特色农产品产销新常态辽东堇菜

特色农产品产销“新常态”

关注农村生产、关心农民生活、提高农产品附加值，是经济社会发展新常态下的一个焦点。中国广袤的国土面积造就了种类繁多的农产品，这些农产品营养丰富，品质优良，深受广大消费者的喜爱。然而，种植这些特色农产品的农民并未因此得到与之相应的效益，这是一个值得深思的问题。

目前，中国特色农产品的销售存在以下特点：

（1）品牌推广有难度：一些质量优异的农产品知名度仅限于小范围，在市场上知名度不是很高。例如，素以“北方春果第一枝”而闻名遐迩的烟台大樱桃，因独特的地理环境加上良好的土地资源，造就了其晶莹剔透的风韵、香甜可口的美味，具有极高的营养价值和商品价值，但在大众化的媒体上我们却很难看到“北方春果第一枝”的介绍。原因就在于种植这些优异农产品的农民限于科技、资金等条件的限制，做不到像白酒、香烟等企业那样的宣传力度。

（2）防伪是个大问题：市场上存在着不少以次充好的现象，有的农产品刚打出品牌，市场上马上会出现很多类似的仿冒品。农产品不像工业品那样有详细的技术指标可以参照，消费者在购买后很难辨别真伪。没有吃过真的，就很难辨别假的；即使吃过真的，有时也很难辨别假的。另外，缺乏品牌保护也是一个重要原因，如成都小吃、重庆火锅这些有特点的“商标”，并没有相应的标准，是不是谁开个店都可以这么叫呢？

（3）地域性限制：很多农产品产于相对偏远的地区，加之很多农产品的时效性较强，因此给推广带来一定的难度。

要解决上述问题需要采用新的技术手段。目前，电子商务的普及给广大农村的生产带来了革命性的变化，相对实体经营，电子商务在品牌推广、经营成本等方面具有很多独特的优势。不过，电子商务也有其不足，即颠覆了“一手交钱、一手交货”的传统买卖习惯。在互联网时代和电子商务时代，如何让消费者买得放心呢？我们认为有三个主要步骤：一贴标；二销售；三溯源。对此，互联网和物联网新技术大有作为，将为农村生产和农民生活带来新气象！

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